Italprod din 1936

Încă din 1936 prima generație Santorelli a început călătoria în lumea fructelor în Italia și Europa de Est iar de aproape 6 decenii, Michele Santorelli decide să exploateze expertiza familiei sale în domeniul cireșelor trecând de la materii prime la produse semifinite.

În 2001 înființează Italprod în România. Compania își îmbunătățește capacitățile de procesare a cireșelor producând cireșe cocktail, cireșe confiate și vișine în sirop. Conducerea investește în implementarea de noi tehnologii productive pentru a lansa noi produse pe bază de fructe precum vișine confiate, vișine, ananas, dovleac, portocale, lămâie și cuburi mixte.

Italprod își extinde rețeaua de distribuție și în ultimii ani, implementează noi mașini care permit producerea de fructe uscate (întregi, decojite, granulate, făinoase, caramelizate), cremă de fructe cu bucăți (varigate) pentru înghețată, topping sosuri, paste, umpluturi. În prezent, compania furnizează constant industriile de patiserie, panificație și înghețată, fără a uita de prezența sa în comerțul cu amănuntul la scară largă din Europa, Rusia și America.

Prin obținerea cu scor mare a certificării IFS și ISO 22000 de mai mulți ani, Italprod demonstrează o atenție deosebită acordată standardelor de calitate. Cu pasiune neschimbată, Italprod produce fructe confiate și uscate care operează în respectarea durabilității mediului și monitorizează întregul lanț de producție.