Mission
Costante miglioramento della qualità dei prodotti attraverso le nostre competenze e la nostra passione che hanno sempre caratterizzato il nostro know how nel processare la frutta
Vision
Implementazione delle innovazioni tecnologiche e R&D in sinergia con l’efficienza organizzativa allo scopo di soddisfare ed anticipare le richieste del mercato della frutta operando sempre nel rispetto della sostenibilità ambientale e monitorando l’intera supply chain.
La nostra storia
Correva l’anno 1936 quando la prima generazione Santorelli iniziò il suo viaggio nel mondo della frutta tra Italia ed Est Europa. Dopo circa 6 decadi Michele Santorelli decide di sfruttare l’esperienza familiare nel settore delle ciliegie ampliando il proprio business dalla materia prima al semilavorato. Nel 2001 fonda Italprod in Romania.
L’azienda si specializza nel processare ciliegie producendo ciliegie da cocktail, ciliegie candite ed amarene in sciroppo. Santorelli investe nell’implementazione di nuove tecnologie produttive lanciando nuovi prodotti quali fragole in sciroppo, agrumi canditi, zucca candita, cubetti misti, amarena whole&broken.
Dopo una stabilizzazione sul mercato europeo Italprod punta decisamente sul marketing e la comunicazione. Successivamente viene allargato il network distributivo e il portafoglio prodotti con l’inserimento della frutta secca (intera, sgusciata, in granella, in farina, caramellata). Le ultime novità in casa Italprod sono il variegato e le paste per gelati, I topping decorativi, le crème spalmabili e le confetture da farcitura.
L’azienda è uno stabile fornitore dell’industria della pasticceria, della gelateria, della ‘cockteleria’ oltre che della GDO europea, russa e statunitense. La grande attenzione per gli standard qualitativi è certificata dall’IFS ed ISO 22000. Con immutata passione la famiglia Santorelli opera nel mondo della frutta nel pieno rispetto dell’ambiente e monitorando minuziosamente l’intera supply chain ed il processo produttivo.