Description
Ottenuta dalla granulazione di pistacchi selezionati manualmente e pelati, tostati e granulati meccanicamente. Usati largamente nella pasticceria e nella gelateria.
Availability
Calibri disponibili: 1-3 mm, 2-4 mm, 3-6 mm.
400 x 250 x 250 mm - White cartons
Net weight: 10000gPrimary packaging: Vacuum plastic bagCarton: 1x10000g
Shelf life
12 Months
Intended use
Viene generalmente usata per decorare torte, panettoni e piccola pasticceria. Oltre all’effetto cromatico garantisce un’irresistibile gusto intenso accentuato dalla tostatura.