Description
Ottenuta dalla granulazione di pistacchi selezionati manualmente e pelati e granulati meccanicamente. Usati largamente nella pasticceria e nella gelateria.
Availability
Calibri disponibili: 1-3 mm, 2-4 mm, 3-6 mm.
400 x 250 x 250 mm - White cartons
Net weight: 5000gPrimary packaging: Vacuum plastic bagCarton: 2x5000g
Shelf life
12 Months
Intended use
Viene generalmente usata per decorare torte, panettoni e piccola pasticceria. Conferisce un sapore meno invasivo essendo ottenuto da pistacchio crudo.
